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Revisión de Britania Air Fry BFR10P | Aunque sencillo, muy funcional.

La BRF10P, de Britânia, es una de las freidoras sin aceite más sencillas de la marca. Siendo su construcción mayoritariamente de plástico negro liso, sigue exactamente la misma propuesta que conocemos en las airfryers más populares del mercado. Su cuerpo es redondeado, mientras que la cesta tiene forma rectangular, conocida por contener más comida.

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Su potencia es de 1500 W, además de tener una temperatura mínima de 80 grados y máxima de 200 grados. Sin embargo, ¿realmente es buena? Pude probarlo por un corto tiempo y vengo a traer mi experiencia de uso. Compruébalo en nuestra reseña.

  • Britannia Air Fry BFR10P Precios

ventajas

  • Actuación
  • cesta rectangular

contras

  • La superficie se calienta mucho durante el uso

Diseño y construcción

La Britânia Air Fry BFR10P tiene un diseño simple y es muy conocida entre los productos similares del mercado. Su forma recuerda exactamente a la de las primeras airfryers lanzadas a la venta hace unos años, con cuerpo redondeado, botones de temperatura y temporizador y cesta frontal extraíble.


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Una de las principales diferencias que vino con la evolución del producto fue en relación a la forma de la canasta. Mientras que las freidoras sin aceite más antiguas tenían sartenes redondas, las más nuevas cambiaron esta característica, ya que se descubrió que la forma rectangular contenía un mayor volumen de alimentos.

Britânia BFR10P (Imagen: Ivo Meneghel/TecnoBreak)

La versión que recibimos para probar está completamente hecha de plástico negro liso, pero hay otras con una tapa de acero inoxidable, además de estar disponible en rojo.

En la cesta se encuentra la tapa antiadherente, encargada de que los alimentos no se peguen durante el proceso de cocción. También hay dos LED de funcionamiento en naranja y verde.

Usabilidad y rendimiento

Antes de revisar el BFR10P, me gustaría señalar que he estado usando freidoras de aire durante algunos años. De hecho, el que tengo para uso personal es muy similar al de Britânia, lo que me facilita ver las fortalezas y debilidades que ofrece.

Empezando por el rendimiento, puedo decir que es bastante preciso durante la cocción. Durante mis pruebas utilicé un alimento clásico para este tipo de productos: los congelados. Para ello, precalenté la freidora durante unos 15 minutos, y pasado ese tiempo, añadí patatas y cebollas congeladas.

Britânia informó que, para este tipo de alimentos, bastaba con poner la olla eléctrica a 200 grados por aproximadamente 12 minutos. Al final del tiempo, estaban fritos, secos y listos para consumir.

Aunque simple, el Britânia BFR10P es práctico y muy útil para preparar alimentos (Imagen: Ivo Meneghel/TecnoBreak)

Sin embargo, noté algo que no me gustó mucho al usarlo, que fue la temperatura que alcanzaba en el cuerpo del producto. No tengo un termómetro específico para este tipo de medición en casa, pero noté que el plástico de la parte superior del aparato se flexionaba debido a la alta temperatura que alcanzaba.

No creo que esto sea un problema de seguridad para la freidora de aire en sí, pero el hecho de que no pudiera mantener la mano en la superficie durante demasiado tiempo era algo que no me gustaba. Las posibilidades de que el usuario se queme con él son más altas de lo esperado.

En números, el BRF10P alcanzó un pico de 1.220 W de potencia y un consumo de 0,407 kWh en cada una de las rondas de precalentamiento y uso efectivo, totalizando 30 minutos para cada alimento.

Los alimentos se ven, textura y saben muy parecidos a los fritos convencionales (Imagen: Ivo Meneghel/TecnoBreak)

En esta parte podemos confirmar que estamos hablando de un producto muy económico. Considerando la tarifa de la distribuidora de energía en São Bernardo do Campo SP en el momento de la publicación — R$ 0,71 cada kWh — el costo total de los dos ciclos fue de R$ 0,56 centavos.

En general, a pesar de ser simple, la freidora de aire Britannia cumple bien su propósito y tiene una buena relación calidad-precio. Solo necesita prestar atención a la temperatura externa de su cuerpo durante la preparación.

Limpieza

La limpieza de la BFR10P es exactamente igual a la de las freidoras de aire más sencillas del mercado. Es posible quitar la cesta delantera junto con el recogegrasas y, de esta forma, limpiar ambos. La capa antiadherente de los recipientes ayuda mucho en este punto, ya que hace imposible que los alimentos se peguen entre sí en el proceso de cocción.

Hay dos botones mecánicos para seleccionar la temperatura y el tiempo de cocción (Imagen: Ivo Meneghel/TecnoBreak)

No obstante, conviene recordar que la limpieza de este tipo de productos hay que hacerlo ya en frío, para que se conserve el antiadherente. Brevemente explicando, si el usuario pone la cesta aún caliente en el agua, puede causar micro grietas en la capa protectora de la sartén, haciendo que pierda esta característica.

Ficha técnica

  • Altura: 33 cm;
  • Ancho: 28 cm;
  • profundidad: 34 cm;
  • Peso: 4,02 kilos;
  • Potencia: 1500 W;
  • Voltaje: 127 o 220 V;
  • Capacidad: 3,5 litros.

Competidores directos

Uno de los principales competidores directos de la airfryer británica es el modelo New Pratic AF-31, de Mondial. Tiene 3,5 litros en total, 1500 W de potencia y alcanza temperaturas de entre 80 y 200 grados, características muy similares al modelo analizado en este artículo.

Al igual que el BFR10P, el AF-31 también cuenta con control mecánico de temperatura y temporizador, es decir, controlado a través de dos botones ubicados en la parte frontal del dispositivo. Un detalle que me gusta mucho son las instrucciones impresas en la parte superior del producto.

Airfryer Mondial New Pratic AF-31 (Imagen: Reproducción/Mondial)

En él se muestra el tiempo y la temperatura que necesitan algunos alimentos para estar listos, prescindiendo de la búsqueda de esta información desde el exterior, ayudando en gran medida a la usabilidad en el día a día.

La cesta y el litro son las principales diferencias entre ellos, ya que el modelo Britânia es rectangular con 3,5 litros de capacidad, mientras que el Mondial es redondeado, pero con el mismo litro. En general, ambas tienen un rendimiento muy similar y pueden satisfacer las necesidades de la mayoría de los consumidores que buscan este tipo de sartén con una buena relación calidad-precio. El precio aproximado de ellos es entre R$ 250 a 350.

¿Es bueno el Britannia BFR10P?

La BFR10P, de Britânia, es una airfryer que sigue exactamente la idea de su propuesta: ser una freidora sin aceite práctica y rentable, ya que su precio, alrededor de R$ 350, la convierte en una de las sartenes más baratas del mercado. El mercado.

La cesta rectangular extraíble marca la diferencia a la hora de cocinar los alimentos, principalmente porque tiene más espacio para ello. También tiene un buen revestimiento antiadherente que, si se conserva bien, mantendrá su función durante mucho tiempo.

Britânia BFR10P (Imagen: Ivo Meneghel/TecnoBreak)

El tiempo de preparación de los alimentos congelados fue preciso y rápido, además de gastar pocos kWh durante el proceso, lo que ayudó a ahorrar en la factura de la luz aunque se usara con frecuencia. La BFR10P es una buena freidora de aire que definitivamente recomendamos comprar.

  • Britannia Air Fry BFR10P Precios
  • Precios Mondial New Practice AF-31

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Tommy Banks
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