喝胶囊咖啡的体验有美好的瞬间。品牌似乎正在重塑自己，最近的尝试之一来自雀巢咖啡，推出了 Dolce Gusto Neo。
当我们发现带有应用程序集成的胶囊机推出时，我们不得不尝试一下。这就是我们过去两周对 Neo 所做的事情，现在我们告诉你我们的意见。
我们对 Nescafé Dolce Gusto Neo 的看法
环境关注
环境足迹可不是开玩笑。但在使用塑料胶囊的世界中，很高兴看到行业领先品牌之一正在推进纸胶囊和家庭堆肥的可能性。许多人会说，其他 Dolce Gusto 胶囊与该机器不兼容，这很烦人。但这违背了他们的环保理念。
另一个细节是，这台机器由 50% 的再生塑料制成，部分不与饮料接触。此外，值得注意的是，其热块的 85% 是由回收铝制成的。
为了进一步节省能源，它会在不使用一分钟后自动关闭。对于那些可能担心日后潜在问题的人，该品牌承诺 15 年可修复。毕竟，它的成本为 149 欧元，而且用户会希望保护自己的投资。
Neo 智能酿造技术
这款胶囊咖啡机的亮点在于其智能冲泡技术。它可以读取您放置的胶囊并自动调整压力、温度、体积和时间。
通过自动识别胶囊，Smart Brew 技术意味着您可以放入浓缩咖啡胶囊，咖啡就会按预期冲泡出来。如果您添加一粒美式咖啡或玻璃水瓶，也会发生同样的情况。您可以在下面看到可以使用 Neo 执行的提取类型。
- 提取 高压力 用于浓缩咖啡、瑞斯特雷托或长饮咖啡；
- 萃取 去完成 对于美国人来说
- 大杯咖啡或水瓶的萃取
高压萃取是您已经知道的。它将生产出柔滑的意大利风格咖啡。在“Top Up”中，您可以喝正宗的美式咖啡，先喝浓缩咖啡，然后加入热水。在“慢冲泡”中，您需要缓慢地逐滴萃取，并且适合大多数患者。
与 Dolce Gusto 应用程序集成
要执行我上面提到的所有操作并使用 Smart Brew 技术，您不需要使用该应用程序。只需打开机器，放入所需的胶囊，按下按钮，然后等待咖啡按预期冲出来即可。 Dolce Gusto 应用程序添加的是定制层。
由于该机器具有 Wi-Fi 和蓝牙，因此它可以通过应用程序连接到您的智能手机。连接过程非常简单，只需在应用程序中创建一个帐户（如果您还没有帐户），然后继续注册您的新计算机。
从第一次使用开始，您所需要做的就是打开应用程序（在机器打开的情况下）即可充分体验咖啡店体验并个性化您的咖啡。基本上你可以选择你想要它出来的温度和它的大小。
让我们想象一下，您对 Dolce Gusto 认为理想的 45 毫升浓缩咖啡不满意。您可以在应用程序中要求咖啡的时间变短或变长，甚至可以指定从那一刻起，这将成为该类型胶囊的标准。
水瓶也是如此，这不是开玩笑，默认情况下有 400 毫升的快乐。但这个值也可以根据你的喜好增加或减少。当然，还要调节温度。这同样适用于您用这台机器制作的所有咖啡。该列表非常广泛，如下所示。
Neo 可用的咖啡类型
- 咖啡馆： 45 毫升，强度 5
- 浓咖啡： 45 毫升，强度 8
- 长： 120 毫升，强度 6
- 兰德： 200 毫升，强度 5
- 壶： 400 毫升，强度 7
- 美式咖啡： 200 毫升，强度 6
您还可以在应用程序中跟踪您的咖啡饮用习惯。换句话说，它会记录您的咖啡历史，并会向您显示您最近喝过什么。每喝一杯饮料，您都会累积积分，将来可以兑换一些福利。
然而，我们遗憾的是，目前还无法通过应用程序远程打开机器并唤醒咖啡。将胶囊放在机器内，下面放一个杯子，早上只需打开应用程序，然后单击即可冲泡咖啡，这有多方便？或者更好的是，能够安排在特定时间交付咖啡。以下是对未来雀巢咖啡功能的建议。
设计施工
正如我之前提到的，这是一台由 50% 再生塑料制成的机器。它有黑色和白色可供选择，我们测试了白色版本。这是一个大胆的设计，非常类似于我们过去见过的一些 Dolce Gusto 机器的风格。
与其他机器的油箱位于后面不同，这款机器位于机器的“心脏”。有些人可能会抱怨拆卸不方便。我不同意。它的容量为一升，非常有用。唯一可以诟病的是顶部开口较窄，手动清洗有点困难。
在操作方面，除去应用程序，我们只有两个按钮。右侧的一个用于打开机器，前面的另一个用于开始提取咖啡。比这更简单的是困难的。
放置杯子的底座有两个高度调节装置。建议使用最高的一个来放置您的浓缩咖啡杯。下部的杯子非常适合放置坚固的杯子，用于携带美式咖啡或水瓶。当你取下该底座的背面时，你会发现吊舱储液器。
对于那些欣赏这种丰富设计的人来说，Neo 将成为许多厨房的绝佳补充。事实上，你可以在黑人和白人之间进行选择，这增加了你成为下一个替补席候选人的机会。
咖啡味
我对从这些新型可堆肥 Dolce Gusto 胶囊中提取的咖啡的味道感到非常惊讶。在测试中，我主要使用了 Espresso Intense 和 Carafe 胶囊，以获得一些非常不同的东西。
事实上，它是一种非常柔滑且浓郁的浓缩咖啡。让人忍不住想连续喝几杯。即使在使用时稍微增加其尺寸，我们也没有感觉到它变得水汪汪的。这个领域有很多积极的点。
对于喜欢这个词并整个早上喝咖啡的人来说，Garrafa 的选择是壮观的。当然，如果您想使用单个胶囊提供多种咖啡，这也是理想的选择。胶囊比浓缩咖啡稍大一些，我们是这类概念的粉丝。
事实是，并不是每个人都有时间或耐心进行纯粹而简单的“慢煮”。事实上，我们可以通过放置一个胶囊并按下按钮来做到这一点，这真是太壮观了。
结论：家里有一家真正的咖啡店。
如果您正在考虑购买一台新的胶囊咖啡机并正在寻找超越的体验，那么 Neo 是您应该考虑的型号。它适合那些在喝咖啡时寻求多功能性、个性化和智能的人。智能冲泡技术会读取胶囊并将您放入的可堆肥咖啡胶囊转换为实际应该冲泡的咖啡类型。
通过Dolce Gosto应用程序，用户还可以根据自己的口味调节咖啡的温度和大小。需要改进的地方包括使用应用程序远程控制机器的可能性，以及纠正有时发生并可能延迟定制过程的一些胶囊识别错误。当然，有些用户可能不喜欢在这里无法使用其他 Dolce Gusto 胶囊。
权衡利弊后，Nescafé Dolce Gusto Neo 获得了我们的认可。这实际上意味着将咖啡店体验带入您的家中。基本价格为 149 欧元。但该品牌推出了包含 6 种咖啡、保温杯和 3 套马克杯的首发套装，价格相同。
雀巢多趣酷思 Neo
启动包内容
– 1 台新白机
– 6 种 NEO 咖啡（Espresso、Carafe、Espresso Intense、Grande、Lungo、Americano）
– 1 个保温杯 – 350ml
– 2 套 2 65 毫升陶瓷浓缩咖啡杯
– 1 套 2 个长瓷杯 350 毫升
