La función del microondas que casi nadie usa pero debería

Durante años, utilicé el microondas lo más básico posible: calentar la leche, descongelar el pan y, de vez en cuando, un resto de la cena. Era un botón, dos toques, y eso es todo. Nunca más explorar más. Después de todo, es solo un microondas … ¿verdad? Equivocado. Todo por una función de microondas.

La función del microondas que casi nadie usa pero debería

Un día la cena llegó tarde, y decidí calentar dos platos al mismo tiempo de arroz, uno con verduras. Encendí el microondas como siempre. ¿Resultado? Se apagó un plato, el otro todavía estaba un poco frío.

Y fue entonces cuando descubrí la función más subestimada del microondas moderno. Una función que está allí, oculta y puede cambiar completamente la forma en que usa el dispositivo.

Use el microondas, electrodomésticos de cocinaUse el microondas, electrodomésticos de cocina

El misterio del «poder»

Nota bien: cuando llamas al microondas, siempre es el 100% de la potencia. Pero … ¿qué pasa si qué estás calentando para no necesitar tanto? ¿Qué pasa si realmente es mejor usar menos potencia y más tiempo?

Así es. Casi todas las microondas tienen una función llamada «nivel de potencia» o «nivel de potencia». Y la mayoría de la gente nunca lo usa.

¿Por qué debería reducir la energía?

Al contrario de lo que parece, siempre usar la potencia máxima no se calienta mejor. Esto es lo que sucede cuando ignoras esta función:

La comida se calienta … pero hace frío adentro; El pan es riily o prestatario; Ciertos alimentos «explotan» (¿quién nunca ha ensuciado el techo de microondas con salsa de tomate?); Pierde textura, sabor e incluso nutrientes.

Ahora, si usa potencia media o baja (30% a 60%), el microondas se calienta de manera más uniforme y delicada.

Ideal para:

  • Recaliente los platos listos sin secarlos;
  • Derretir chocolate o mantequilla sin quemarse;
  • Descongele la carne sin comenzar a cocinarla en los extremos;
  • Caliente la leche sin desbordarse.

Pero, ¿por qué nadie habla de esto?

Porque es contraindicativo. Vivimos en modo «rápido y fuerte». Queremos todo en 30 segundos. Pero el microondas, aunque parece simple, funciona mejor con paciencia y control.

Además, muchos modelos ocultan esta opción detrás de los botones de desanimación, como «nivel de potencia», «descongelación» o incluso combinaciones de teclas.

Cómo usar la función correctamente

Cada modelo tiene su truco, pero en general:

  • Elija el tiempo (por ejemplo, 2 minutos);
  • Antes de cargar en ‘inicio’, busca la tecla «potencia» o de alimentación;
  • Selecciona el nivel: 5 a 50%, 3 a 30%, etc.
  • Comienza a calentar normalmente.

También puede consultar el manual o buscar el modelo en línea. Te sorprenderá lo que puede hacer (algunos incluso tienen sensores automáticos que eligen el nivel para usted).

Conclusión: has estado usando el microondas mal … durante años

Como yo. Y la verdad es esta: el microondas no es el problema. Es la forma en que lo usamos. Al aprender a controlar el poder, lo harás:

  • Calentar mejor;
  • Evite el desperdicio de alimentos;
  • Preservar sabor y nutrientes;
  • E incluso ahorrar energía.

La próxima vez que esté calentando una comida, no solo al principio. Hacer una pausa. Y recuerde: menos potencia, más sabor.

Comparta este truco con aquellos que piensan que el microondas solo sirve para «calentar la leche». Cambiarás el día de alguien o al menos la cena.

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Lucas Laruffa
Lucas Laruffa

Apasionado por la tecnología.

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