Un nuevo estudio vincula el consumo de té verde con menos lesiones de materia blanca en el cerebro de los japoneses de edad avanzada, lo que puede proporcionar un nivel de protección contra la demencia.
Investigadores de instituciones de todo Japón se reunieron para analizar los datos de 8.766 voluntarios mayores de 65 años, recopilados como parte de una encuesta realizada entre 2016 y 2018. El consumo autoinformado de té verde y café se comparó con pruebas de resonancia magnética cerebral. imágenes (MRI). De esta forma, midieron el volumen total del cerebro y las características de cinco regiones cerebrales diferentes.
En este sentido, se realizaron ajustes por factores como edad, sexo, ejercicio y nivel de educación. Todo lo cual sugiere un vínculo sólido entre la cantidad de té verde consumido y el volumen relativo de lesiones dañinas en el cerebro.
“Este estudio transversal encontró una asociación significativa entre lesiones más pequeñas de la materia blanca del cerebro y un mayor consumo de té verde. Sin embargo, no el café en adultos mayores sin demencia. Esto es incluso después de ajustar por factores de confusión”, escriben los investigadores en el artículo publicado.
La cantidad de tazas de té verde también influye en los resultados en el cerebro
En promedio, las personas que bebían tres tazas de té verde al día tenían un 3% menos de lesiones que las que bebían una taza al día. Las personas que bebían de siete a ocho tazas al día tenían un 6% menos de lesiones en comparación con las que bebían una taza al día.
En términos de patrones estadísticos, la diferencia es significativa. Sin embargo, el consumo de té verde no parece afectar el volumen del hipocampo. Lo mismo ocurre con el volumen cerebral total, que también puede indicar un deterioro cognitivo.
También vale la pena señalar que el consumo de té verde no pareció hacer una diferencia en las personas diagnosticadas con depresión o la variante del gen APOE4 relacionada con la enfermedad de Alzheimer.
Teniendo en cuenta investigaciones anteriores que vinculan el té verde con una presión arterial más baja y otros estudios que vinculan la presión arterial más baja con un riesgo reducido de demencia, al menos un mecanismo responsable de los resultados podría ser cardiovascular.
“Además, el té verde contiene menos cafeína que el café, lo que afecta negativamente a la presión arterial. Esto sugiere que el té verde puede tener un impacto más beneficioso sobre las lesiones de la sustancia blanca”, escriben los investigadores.
Anteriormente hemos visto que el té verde está relacionado con el control del peso y la muerte de las células cancerosas. Sin embargo, parece que aún no hemos terminado de descubrir los potenciales beneficios de esta bebida.
Los investigadores no se detienen ahí: todos los participantes en el estudio actual eran japoneses, lo que significa ciertos patrones genéticos y estilos de vida. Estudios futuros podrían ampliar el análisis a un grupo más amplio de personas.
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