PARA ENTRAR
Pocos electrodomésticos de cocina están tan olvidados como el ventilador extractorese aparato que sólo se utiliza en dos situaciones: o el olor a fritura se vuelve insoportable o cuando estás cocinando y hay mucho vapor volando sobre los fogones.
El problema es que cuanto más tiempo pasa sin limpiar, más energía consume para hacer exactamente el mismo trabajo.
EL filtrargeneralmente de metal o fibra, es el principal responsable de retener la grasa y las partículas suspendidas en el aire durante la cocción.
Con el uso diario, este gordo Gradualmente se acumula en los poros del filtro, lo que hace que al motor le resulte cada vez más difícil pasar aire a través de él.
El resultado práctico es que la campana necesita trabajar más para extraer la misma cantidad de humo y vapores, consumiendo más electricidad sólo para compensar esta obstrucción.
Un problema que va mucho más allá de la factura de la luz
Además del impacto directo en tu factura de luz, un filtro sucio reduce significativamente la eficacia de la campana, permitiendo que se acumulen olores y humedad en la cocina, lo que puede favorecer la aparición de moho en armarios y paredes cercanas.
Además, hay otro ‘detalle’ en el que la mayoría de nosotros ni siquiera pensamos. La grasa es un material altamente inflamable cuando se expone directamente al calor y a las pequeñas chispas provenientes de la estufa.
La buena noticia es que la inmensa mayoría de los filtros de campana se pueden lavar fácilmente en el lavavajillas.
Otra opción es lavar a mano y, para ello, deberás remojarlo en agua caliente con detergente desengrasante.
Además, la limpieza de los filtros debe ser algo que se debe realizar al menos una vez al mes para quienes cocinan a diario.
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