Los fryers de aire caliente son, sin duda, una buena inversión, tanto para su salud como para su billetera. Al principio, usan una cantidad mínima de aceite y su cuerpo le agradecerá. Luego pasan mucho menos que un horno tradicional y otros equipos similares. Sin embargo, si puede obtener su fiesta más grande, aún más se sorprenderá por el resultado final. Por ejemplo, ¡hay un truco para la freidora de aire que es mejor que el papel de aluminio!
¡Hay un truco para la freidora de aire mejor que el papel de aluminio!
Si no usa ningún aceite, cualquier cocción puede llegar a la canasta. Lo mejor que puede hacer es encontrar una forma de silicona con la forma y la capacidad de su freidora de aire. Pero si no tiene uno, puede hacer algo más y su freidora aérea siempre se volverá nueva.
Una de las pocas molestias en el uso de una freidora de aire caliente es el problema del agarre alimentario. Esto quiere simplemente olvidar agregar algo de aceite o subestimar la cantidad requerida. Incluso si toma todas las precauciones necesarias, tarde o temprano, le dará la comida pegada a la canasta después del final del ciclo de cocción. Y a veces cocinar aceite no puede hacer mucho para evitarlo.
Con esto en mente, hay una solución resistente al calor en forma de papel pergamino o papel pergamino. Por lo general, se usa a las bandejas, el papel pergamino puede soportar temperaturas superiores a 200 ° C. Esta suele ser la temperatura máxima en una freidora de aire caliente. Sin embargo, evita que los alimentos sean recolectados y facilita enormemente la limpieza.
Muchas veces, incluso puede encontrar revestimientos de papel de pergamino con forma especial, hechos específicamente para alinear freyers de aire caliente. Sin duda, es uno de los artículos más útiles, ya que solo rocía 1-2 veces con aceite y está listo.
¿Si no tiene que usar papel de aluminio?
Puede pero no debería. Siempre tenga cuidado de que el papel de aluminio no se suelte dentro de la freidora, como si se ponga en contacto con el elemento de calefacción de la freidora de aire, puede causar un fuego. De hecho, el papel pergamino es una solución mucho más segura.