El microondas es uno de los electrodomésticos más utilizados en casa, pero casi siempre básicamente: calentar sopa, descongelar la carne, estallar. Sin embargo, lo que muchas personas no saben es que este dispositivo oculta trucos increíbles que pueden convertir la vida cotidiana en la cocina. Deje pizza crujiente, evite las lágrimas para cortar la cebolla o hasta que se seca el pan. Todo esto es posible con unos pocos segundos en el microondas.
1. Pizza crujiente de nuevo
¿Quién nunca ha calentado una porción de pizza en el microondas y se decepcionó? La pasta, en lugar de choque, se convierte en una goma sin sabor.
Sin embargo, el truco es simple: Coloque un vaso pequeño con agua dentro del microondas al mismo tiempo que la pizza.
Por lo tanto, el vapor liberado mantiene la masa húmeda y evita que se vuelva suave. El resultado? Una pizza que mira hacia atrás al horno.
2. Pan seco que vuelve a ser fresco
¿Te despiertas y el pan del día anterior ya es duro como piedra? No los deites.
Simplemente envuelva el pan sobre papel de cocina ligeramente húmedo y colóquelo en el microondas durante unos segundos.
La humedad rehidrata la miga y le da la textura suave. Es casi como comprar pan nuevo pero sin salir de casa.
3. Patata lista en minutos
¿Quieres papas cocinadas o horneadas, pero no tienes tiempo para esperar media hora? El microondas se resuelve.
Entonces, muerde la papa con un tenedor varias veces, cúbrala con papel pergamino y microondas durante 5 a 6 minutos.
En poco tiempo tienes una papa tierna en el interior, perfecta para acompañar cualquier plato.
4. Cebolla sin lágrimas
Cortar la cebolla es casi un desafío de resistencia. Los ojos arden, las lágrimas caen … hasta ahora.
Mientras tanto, coloque la cebolla en el microondas durante 20 segundos antes de cortarla.
Así, el calor neutraliza los compuestos de azufre que causan irritación ocular. El corte se vuelve mucho más rápido e indoloro.
5. Miel cristalizada que es líquida otra vez
¿Abrimiste la botella de miel y es difícil, lleno de cristales? La solución es simple y rápida.
Retire la tapa (si es de metal), coloque la botella en el microondas y caliente unos segundos.
El calor hace que la miel vuelva a su forma líquida original, lista para usar en té, panqueques o pan.
¿Sabías todos los trucos?
El microondas es mucho más que un calentador de comida rápida. Con algunos trucos simples, puede ser tu mejor aliado en la cocina:
- Trae de vuelta la crujiente de la pizza,
- Recupera el pan viejo,
- Patatas de cocina en minutos,
- Termina las lágrimas al cortar cebolla,
- Y devuelve la vida a la miel cristalizada.
La próxima vez que use el microondas, recuerde: tiene una herramienta poderosa en la cocina, llena de secretos que nunca imaginó.
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