A medida que pasan los años, es natural querer mantener el cuerpo activo y evitar problemas de salud debilitantes. Ahora, un nuevo estudio internacional revela que lo que comemos puede marcar la diferencia, especialmente los alimentos ricos en flavonoides, como té negro, frutas rojas, cítricos y manzanas.
Investigadores de la Universidad de Edith Cowan, la Universidad de Queen’s Belfast y Harvard Th Chan School of Public Health han analizado los hábitos alimenticios de casi 90,000 personas durante 24 años. Por lo tanto, los resultados son alentadores.
Flavonoides: el aliado invisible del envejecimiento saludable
Los flavonoides son compuestos naturales presentes en muchas frutas y verduras de colores, conocidos por reducir la inflamación, proteger los vasos sanguíneos y combatir el estrés oxidativo. Pero ahora está claro que pueden desempeñar un papel aún más importante. Por lo tanto, ayudan a envejecer, con menos fragilidad y un mayor bienestar mental y físico.
Sin embargo, según el investigador Dr. Nicola Bondonno, el objetivo no es solo vivir más tiempo, sino vivir con calidad:
«Las personas que consumen más flavonoides tienden a vivir más tiempo y con enfermedades menos crónicas como demencia, diabetes y problemas cardíacos».
¿Qué revela el mejor estudio sobre este tema?
Durante las más de dos décadas de análisis, los científicos observaron que las mujeres con la mayor ingesta de flavonoides tenían:
- 15% menos riesgo de fragilidad física;
- 12% menos probabilidad de disminución en la función física;
- 12% menos de riesgo de problemas de salud mental.
En los hombres, los efectos fueron más visibles para la salud mental, con un 15% menos de riesgo de disminución emocional para aquellos que incluían alimentos más ricos en flavonoides en la dieta.
«Estos compuestos ayudan a preservar la masa muscular, mejorar la circulación y mantener el cerebro sano, lo que se traduce directamente en menos caídas, más movilidad y mayor bienestar mental», explicó el profesor Aedin Cassidy de la Universidad de Queen.
¿Qué debería empezar a comer hoy?
Los alimentos con más flavonoides incluyen:
- Té negro o verde (sin azúcar);
- Frutas rojas como arándanos, fresas o frambuesas;
- Manzanas con shell;
- Naranjas y otras cítricas;
- Vino tinto (con moderación).
Sin embargo, los investigadores refuerzan que aumentar solo tres porciones de estos alimentos por día ya puede tener un impacto del 6% al 11% en la prevención de problemas de envejecimiento, especialmente en las mujeres.
Entonces, si desea llegar a 70, 80 o 90 años con energía, movilidad y buena disposición, no necesita suplementos milagrosos o planes radicales. Una taza de té, una manzana y un puñado de frutas rojas al día pueden ser un excelente comienzo.
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